24 Gennaio // Aperitivo d’inverno a Cantine Polvanera

Aperitivo d'Inverno a Cantine Polvanera

La Pro Loco “Curtomartino” vi invita a trascorrere una domenica mattina d’inverno alla scoperta di Cantine Polvanera, una delle eccellenze della nostra città e di tutto il territorio nazionale, che vanta prestigiosi premi internazionali.

Visiteremo i vigneti della DOC Gioia del Colle accompagnati dal sig. Filippo Cassano, che ci illustrerà le coltivazioni e i metodi di raccolta. Ci immergeremo successivamente nella suggestiva cantina, realizzata nella roccia a 7 metri di profondità. Qui il vino viene conservato e invecchiato, per poi essere venduto sui mercati di tutto il mondo.

A conclusione del tour, sarà possibile degustare 4 tipologie di vino accompagnati dalle proposte gastronomiche della Dolceria Sapone (Pasticceria). Qui lo chef Eustachio ci illustrerà come abbinare i prodotti della terra con il pluripremiato nettare di Bacco!


Programma del Tour:
– Ore 10.00: Incontro presso IAT Acquaviva delle Fonti (P.zza Maria SS. di Costantinopoli 12) e trasferimento con mezzi propri in Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601, Gioia del Colle.
– Ore 10.30: Arrivo a Cantine Polvanera
– Visita ai vigneti del Primitivo DOC Gioia del Colle, usi e metodi per la raccolta
– Visita alla suggestiva cantina realizzata nella roccia
– Ore 12.00: Degustazione di 4 vini Polvanera e prodotti locali di Dolceria Sapone

Punto d’incontro: Ufficio IAT di Acquaviva delle Fonti (P.zza Maria SS. di Costantinopoli 12)
Quando: Domenica 24 Gennaio 2016
Orario Incontro: 10.00
Inizio Tour: 10.30
Fine Tour: 12.30
Costo: 12,00/persona
Cosa incluse: Tour in cantina • Degustazione di 4 vini Cantine Polvanera • Light lunch di Dolceria Sapone


Metodi di adesione: PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Il tour parte con min. 8 pax e max 25 pax
PER PRENOTARSI: SOLD-OUT

INFORMAZIONI:
UFFICIO IAT ACQUAVIVA DELLE FONTI
P.ZZA MARIA SS. DI COSTANTINOPOLI 16
tel. 327.1203898 / 338.2366201 • e-mail: iat.acquaviva@gmail.com

Si ringrazia per la disponibilità Cantine Polvanera e Dolceria Sapone

Lascia un commento

Powered by keepvid themefull earn money